PENGGUNAAN MEDIA SOSIAL DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PERSPEKTIF EKONOMI SYARI'AH DI SATE CAK AMIR KELURAHAN PANGERANAN KECAMATAN BANGKALAN KABUPATEN BANGKALAN

Sate Madura merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang dikenal luas karena cita rasanya yang khas dan penggunaan bumbu kacang yang kaya rempah. Sate Madura merupakan salah satu kuliner tradisional yang memiliki nilai ekonomi dan budaya yang kuat di tengah masyarakat, dalam konteks perkembangan digital, pelaku usaha kuliner butuh pada pemanfaatan
platform. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis penggunaan media sosial berbasis aplikasi layanan pesan antar seperti GrabFood dan GoFood dalam meningkatkan penjualan pada usaha Sate Cak Amir yang berlokasi di Kelurahan Pangeranan, Kecamatan Bangkalan, Kabupaten Bangkalan, serta meninjau penerapannya dalam perspektif ekonomi syariah.
Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan fenomenologi. Subjek dalam penelitian ini meliputi pemilik warung sate Cak Amir Kelurahan Pangeranan Kecamatan Bangkalan Kabupaten Bangkalan. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi,
wawancara, dan dokumentasi.
Pemanfaatan aplikasi GrabFood dan GoFood oleh Sate Cak Amir di Kelurahan Pangeranan Kecamatan Bangkalan Kabupaten Bangkalan, membantu meningkatkan penjualan
melalui perluasan jangkauan pasar dan kemudahan akses konsumen. Fitur seperti katalog menu, ulasan pelanggan, dan transparansi harga membuat konsumen merasa nyaman dan percaya, sehingga mendorong loyalitas dan frekuensi pembelian.Usaha ini telah menerapkan prinsip ekonomi syari'ah, terutama halalan thayyiban, keadilan, dan transparansi. Usaha dijalankan secara jujur, bersih, dan bertanggung jawab, mencerminkan etika bisnis Islami dalam pengelolaan usaha mikro berbasis digital.